云南普洱茶未检出黄曲霉毒素

14日，从省卫生计生委获悉，云南省连续5年将普洱茶列入食品安全风险监测范围，检测结果显示，云南普洱茶未检出黄曲霉毒素。

据介绍，2013年至2017年，省卫生计生部门在全省各地采集119个普洱茶样品（其中熟茶55件，生茶45件，其他19件；定型包装92件，散装27件），按照《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》规定的方法对普洱茶中黄曲霉毒素B1等指标进行检测，所有样品均未检出黄曲霉毒素B1，其他指标符合国家相关要求。

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