我县举办生猪屠宰检疫检验技术培训班

近日，我县在小街农博园举办生猪屠宰检疫检验技术培训班，县农林局邀请了昆明市动物卫生监督所老师高正荣老师从肉食品检验的相关技术、检验过程中应该注意的细节、食品安全要求、生猪屠宰检疫规程以及屠宰检疫检验方面的法律法规进行系统培训。全县具有兽医资格人员、即将入职上岗的8名协检员、5名肉品品质检验员、县生猪定点屠宰场负责人、县畜牧兽医局相关工作人员共50人参加培训。