昆明市食药监局到富民县督导检查食品安全管理工作

日前，昆明市食品药品监督管理局处长王丽一行到富民县对昆明行知中学、富民一中食堂食品安全管理工作进行了现场督导检查。县教育局、县市场监督管理局等相关领导参加督导检查。

督导检查组重点对食堂肉类食品进货渠道、加工、销售、泔水流向进行了详细检查，询问了学校生猪产品的来源，餐厨垃圾的处理情况，查看了学校相关台账。

检查组对富民县学校食品安全管理工作给予了高度评价，同时，对全县校园食堂食品安全管理工作提出具体要求：一是加强索证索票，及时进行台账资料归档；二是加强泔水流向管理，做到准确明了；三是加强消毒管理，确保师生食用干净、放心的食品。