富民县市场监管局三举措 扎实抓好“元旦”和“春节”期间食品安全工作
昆明在线 发布时间:2019-01-30
2019年“春节”即将到来,食品进入消费旺季,集体聚餐和农村宴席较多,是食品问题易发多发期。富民县市场监管局积极开展2019年元旦、春节期间食品安全整治专项行动。一是加强重点品种和重点区域食品安全监管。针对节日期间消费特点,以米面粮油、肉制品(特别是猪肉)、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、茶叶、调味品、糕点等为重点品种,以食品加工生产园区、集贸市场、商场超市、城乡结合部、农村地区等为重点区域,加大日常监督检查力度,加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理。二是加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。重点开展集贸市场、食品展销会、农村赶集、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查,加强农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查,严格落实食品经营者进货查验记录制度,强化食品经营者主体责任,规范食品加工行为,严防重大食品安全事件的发生。三是加强宣传引导,提高群众食品安全意识。在县电视台、县城公共场所电子大屏和《富民手机时讯》及时发布集体聚餐食品预警公告和2019年“元旦”、“春节”期间食品安全温馨提示。下一步,县市场监管局将紧盯“元旦”和“春节”前、中、后等关键节点,继续深入开展食品安全专项整治行动,切实做到监管到位,检查到位,责任到位,追责到位,实现食品安全监管无缝衔接,确保“两节”期间全县食品安全。
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